肉禽解冻机厂家-浙江肉禽解冻机-天津冷联机电设备 (查看)

解冻的主体为低温高湿蒸汽，制冷系统为辅助降温，而后冷藏，期间加湿系统控制湿度，各项参数的合理性，利用PLC电脑主控调节使其达到合理节能。

原料肉解冻标准：

解冻完成后，解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致，肉禽解冻机厂家，无氧化与黑线现象出现。

原料肉解冻jie束后，肉禽解冻机供应商，肌肉***，饱满有光泽，有弹性。

解冻后原料肉的蛋白质汁液流失率1%左右。

解冻后原料肉的中心温度可设置为±2℃，具体情况可具体设定。

解冻控制设置多段解冻模式，可更精准控制解冻过程，解冻时间为10~12小时，可根据肉类体积不同而设定解冻参数。

解冻机全部采用SUS304不锈钢制作，羊肉牛排解冻机价格型号可根据客户要求定做，设备内部有循环系统，确保产品的解冻效果和时间，可接入加热系统，主要以蒸汽为主。可配套设备连续自动卤制线，实况流水线作业，符合食品卫生要求。

解冻机特点

1、主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类的连续解冻。

2、节约水资源，水可多次用于解冻多种产品。

3、节约人工，只要一个工人就可完成（1T/h-10T/h）的产量。

4、可配套设备连接自动卤制线，肉禽解冻机哪家好，实况流水线作业。

5、全不锈钢制造，符合食品卫生要求。

低温高湿解冻线 大块肉低温高湿解冻机采用***加湿系统，可在低温环境下使空气高湿度达到90%以上，在解冻机内形成低温高湿气流***，牛肉块低温高湿解冻机，并采用分阶段温度解冻，冻鱼低温高湿解冻机，在保证解冻产品质量的前提下，浙江肉禽解冻机，缩短解冻时间。标准食品卫生要求库内配有灭菌消毒装置，可彻底清除空气及食品表面***，消除了'水冲解冻'和'自然解冻'造成的食品相互污染，满足食品卫生的要求。